WEKO3
アイテム
Study on the characteristic properties of Gambian traditional fermented milk
https://obihiro.repo.nii.ac.jp/records/4829
https://obihiro.repo.nii.ac.jp/records/482905a93194-ddb1-4a4c-a071-165b78c1df56
| 名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
|---|---|---|
全文 Full text (814.0 kB)
|
|
|
|
全文の要旨 Abstract (944.2 kB)
|
|
|
|
審査の要旨 Evaluation (2.7 MB)
|
|
| Item type | 学位論文 / Thesis or Dissertation(1) | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 公開日 | 2023-01-27 | |||||
| タイトル | ||||||
| タイトル | Study on the characteristic properties of Gambian traditional fermented milk | |||||
| 言語 | en | |||||
| 言語 | ||||||
| 言語 | eng | |||||
| 資源タイプ | ||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_db06 | |||||
| 資源タイプ | doctoral thesis | |||||
| アクセス権 | ||||||
| アクセス権 | open access | |||||
| アクセス権URI | http://purl.org/coar/access_right/c_abf2 | |||||
| その他（別言語等）のタイトル | ||||||
| その他のタイトル | ガンビアの伝統的な発酵乳の特性に関する 研究 | |||||
| 言語 | ja | |||||
| 著者 |
BALDEH, Edrissa
× BALDEH, Edrissa |
|||||
| 公開者 | ||||||
| 出版者 | 帯広畜産大学 | |||||
| 言語 | ja | |||||
| 内容記述 | ||||||
| 内容記述タイプ | Other | |||||
| 内容記述 | 博士学位論文 | |||||
| 言語 | ja | |||||
| 内容記述 | ||||||
| 内容記述タイプ | Other | |||||
| 内容記述 | 大学院畜産学研究科畜産科学専攻 | |||||
| 言語 | ja | |||||
| 内容記述 | ||||||
| 内容記述タイプ | Other | |||||
| 内容記述 | Doctoral Program of Animal Science and Agriculture | |||||
| 言語 | en | |||||
| 学位名 | ||||||
| 言語 | ja | |||||
| 学位名 | 博士（農学） | |||||
| 学位授与機関 | ||||||
| 学位授与機関識別子Scheme | kakenhi | |||||
| 学位授与機関識別子 | 10105 | |||||
| 言語 | ja | |||||
| 学位授与機関名 | 帯広畜産大学 | |||||
| 学位授与年度 | ||||||
| 内容記述タイプ | Other | |||||
| 内容記述 | 2022 | |||||
| 学位授与年月日 | ||||||
| 学位授与年月日 | 2022-09-30 | |||||
| 学位授与番号 | ||||||
| 学位授与番号 | 甲第119号 | |||||
| 権利 | ||||||
| 言語 | en | |||||
| 権利情報 | BALDEH Edrissa | |||||
| フォーマット | ||||||
| 内容記述タイプ | Other | |||||
| 内容記述 | application/pdf | |||||
| 著者版フラグ | ||||||
| 出版タイプ | VoR | |||||
| 出版タイプResource | http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 | |||||
| 日本十進分類法 | ||||||
| 主題Scheme | NDC | |||||
| 主題 | 648 | |||||
