WEKO3
アイテム
Meat Processing and Meat Preservation
https://obihiro.repo.nii.ac.jp/records/3185
https://obihiro.repo.nii.ac.jp/records/31856bf49183-56cc-4b9d-8473-3438ba9a8e46
| 名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
|---|---|---|
M081027-2.pdf (669.6 kB)
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| Item type | 図書の一部 / Book(1) | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 公開日 | 2008-10-27 | |||||||||
| タイトル | ||||||||||
| タイトル | Meat Processing and Meat Preservation | |||||||||
| 言語 | en | |||||||||
| 言語 | ||||||||||
| 言語 | eng | |||||||||
| 資源タイプ | ||||||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_2f33 | |||||||||
| 資源タイプ | book | |||||||||
| 著者 |
三上, 正幸
× 三上, 正幸
WEKO
140
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| 図書名 | ||||||||||
| 収録物名 | Processing and Preservation of Protein-Rich Food : Obihiro Asia and the Pacific Seminar on Education for Rural Development (OASERD) | |||||||||
| 出版者 | ||||||||||
| 出版者 | Obihiro University of Agriculture and Veterinary Medicine | |||||||||
| 開始ページ | ||||||||||
| 開始ページ | 74 | |||||||||
| 終了ページ | ||||||||||
| 終了ページ | 85 | |||||||||
| 出版年月日 | ||||||||||
| 日付 | 1990 | |||||||||
| 日付タイプ | Issued | |||||||||
| 書誌レコードID | ||||||||||
| 関連タイプ | isPartOf | |||||||||
| 識別子タイプ | NCID | |||||||||
| 関連識別子 | BA13202431 | |||||||||
| 権利 | ||||||||||
| 権利情報 | Obihiro University of Agriculture and Veterinary Medicine | |||||||||
| フォーマット | ||||||||||
| 内容記述タイプ | Other | |||||||||
| 内容記述 | application/pdf | |||||||||
