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7章2節 醍醐から白牛酪まで: 牛乳・乳製品
https://obihiro.repo.nii.ac.jp/records/3099
https://obihiro.repo.nii.ac.jp/records/3099edb5385f-e8fe-4c63-bf01-eec93571c5bc
| 名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
|---|---|---|
A081001-2.pdf (133.9 kB)
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| Item type | 図書の一部 / Book(1) | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 公開日 | 2008-10-01 | |||||
| タイトル | ||||||
| タイトル | 7章2節 醍醐から白牛酪まで: 牛乳・乳製品 | |||||
| 言語 | ja | |||||
| 言語 | ||||||
| 言語 | jpn | |||||
| 資源タイプ | ||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_2f33 | |||||
| 資源タイプ | book | |||||
| 著者 |
有賀, 秀子
× 有賀, 秀子 |
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| 内容記述 | ||||||
| 内容記述タイプ | Other | |||||
| 内容記述 | デーリィマン社「酪農大百科」1990年11月1日 607-609頁より転載 | |||||
| 図書名 | ||||||
| 収録物名 | 酪農大百科 | |||||
| 出版者 | ||||||
| 出版者 | デーリィマン社 | |||||
| 開始ページ | ||||||
| 開始ページ | 607 | |||||
| 終了ページ | ||||||
| 終了ページ | 609 | |||||
| 出版年月日 | ||||||
| 日付 | 1990-11-01 | |||||
| 日付タイプ | Issued | |||||
| 書誌レコードID | ||||||
| 関連タイプ | isPartOf | |||||
| 識別子タイプ | NCID | |||||
| 関連識別子 | BN0547941X | |||||
| フォーマット | ||||||
| 内容記述タイプ | Other | |||||
| 内容記述 | application/pdf | |||||
| 日本十進分類法 | ||||||
| 主題Scheme | NDC | |||||
| 主題 | 640 | |||||
