WEKO3
アイテム / Effect of pH and substrates on polyphenol oxidase activity of Japanese processing potatoes / H090223-2
H090223-2
ファイル | ライセンス |
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H090223-2.pdf (374.9 kB) sha256 edf7ed2528af65de6b5d75ace087eef848880aff6b7ae5963817c39badc006d7 |
公開日 | 2009-02-23 | |||||
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ファイル名 | H090223-2.pdf | |||||
本文URL | https://obihiro.repo.nii.ac.jp/record/1805/files/H090223-2.pdf | |||||
ラベル | H090223-2.pdf | |||||
フォーマット | application/pdf | |||||
サイズ | 374.9 kB |
Version | Date Modified | Object File Name | File Size | File Hash Value | Contributor Name | Show/Hide |
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