WEKO3
アイテム / Analysis of the relationship between bread-making quality and dough stress during the proofing process using near-isogenic lines of ‘harunoakebono’ / 69,478-486,2019
69,478-486,2019
ファイル | ライセンス |
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公開日 | 2020-01-10 | |||||
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ファイル名 | 69,478-486,2019.pdf | |||||
本文URL | https://obihiro.repo.nii.ac.jp/record/4596/files/69,478-486,2019.pdf | |||||
ラベル | Fulltext | |||||
フォーマット | application/pdf | |||||
サイズ | 1.9 MB |
Version | Date Modified | Object File Name | File Size | File Hash Value | Contributor Name | Show/Hide |
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