@book{oai:obihiro.repo.nii.ac.jp:00003148, author = {牧野, 壮一 and Kawamoto, Keiko and 川本, 恵子 and 武士, 甲一}, month = {}, note = {application/pdf, 発行年は推定}, publisher = {原虫病研究センター}, title = {食品微生物の制御に関する研究}, year = {2007} }