@book{oai:obihiro.repo.nii.ac.jp:00003104, author = {大西, 正男 and 十勝圏振興機構}, month = {}, note = {application/pdf}, publisher = {十勝圏振興機構}, title = {DNAマイクロアレイ法を用いた食品機能性評価システムの構築}, year = {2006} }