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近代化で大きく変わる食生活、夏らしいミルク料理は健在 : ヤクと生きる、チベット牧畜民の食生活(夏編)
https://obihiro.repo.nii.ac.jp/records/4537
https://obihiro.repo.nii.ac.jp/records/45378329499a-c812-40d2-bdd0-65e646992aac
名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
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fulltext (3.6 MB)
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Item type | 学術雑誌論文 / Journal Article(1) | |||||||
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公開日 | 2019-11-18 | |||||||
タイトル | ||||||||
タイトル | 近代化で大きく変わる食生活、夏らしいミルク料理は健在 : ヤクと生きる、チベット牧畜民の食生活(夏編) | |||||||
言語 | ja | |||||||
言語 | ||||||||
言語 | jpn | |||||||
資源タイプ | ||||||||
資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||||
資源タイプ | journal article | |||||||
著者 |
平田, 昌弘
× 平田, 昌弘
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内容記述 | ||||||||
内容記述タイプ | Other | |||||||
内容記述 | ワールドリポート | |||||||
言語 | ja | |||||||
書誌情報 |
ja : デーリィマン 巻 69, 号 11, p. 52-53, 発行日 2019-11 |
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出版者 | ||||||||
出版者 | 北海道協同組合通信社 | |||||||
言語 | ja | |||||||
ISSN | ||||||||
収録物識別子タイプ | PISSN | |||||||
収録物識別子 | 04166272 | |||||||
書誌レコードID | ||||||||
収録物識別子タイプ | NCID | |||||||
収録物識別子 | AN10014971 | |||||||
権利 | ||||||||
言語 | ja | |||||||
権利情報 | 北海道協同組合通信社 | |||||||
フォーマット | ||||||||
内容記述タイプ | Other | |||||||
内容記述 | application/pdf | |||||||
著者版フラグ | ||||||||
出版タイプ | VoR | |||||||
出版タイプResource | http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 | |||||||
日本十進分類法 | ||||||||
主題Scheme | NDC | |||||||
主題 | 645 |